Кому не нравится аромат душистых трав? Правильно, практически все с удовольствием вдыхают пряный запах, который вызывает у нас позитивные эмоции, воспоминания о лете, ярких салатах из зелени и ароматном мясе на гриле  с веточкой розмарина.
К сожалению, далеко не все садоводы могут вырастить набор средиземноморских трав на открытом грунте. Места на грядках не хватает, иногда почва не подходит. 
Попробуйте выращивать пряные травы в контейнерах. Одним махом можно достичь двух целей – все лето иметь под рукой свежую зелень, и решить вопрос декоративного украшения террасы загородного дома или балкона в городской квартире.
В контейнерах можно выращивать практически все виды трав, главное, растение не должно быть очень высоким и иметь сильно разветвленную и мощную корневую систему (в таком случае контейнер будет сдерживать рост и развитие культуры).
Итак, с чего начать? Нужно подготовить любого вида контейнеры (деревянные и пластиковые ящики, цветочные горшки, жардиньерки, подвесные корзины), важно, что бы контейнер был вместительным и устойчивым.
Контейнер обязательно должен иметь дренаж и отверстия для стока лишней влаги. Грунт для выращивания душистого букета подойдет легкий, песчаный – на таких почвах наиболее проявляется аромат трав. Все травки очень любят солнце и тепло. В контейнерах земля быстрее прогреваются и в любой момент горшочки можно переместить из тени на солнечное место, где травки будут источать более интенсивный аромат. Удобрять пряные травы в контейнерах следует очень умеренно, они хорошо растут на бедных грунтах, исключение составляет только базилик зеленый и синий.
Как уже говорилось выше, выращивать пряные травы в контейнерах можно не только из-за их вкусовых качеств, но и как декоративные растения.
Душистые травы имеют разнообразные формы и расцветки, поэтому подобрав для высадки в один контейнер несколько растений можно получить красивую композицию.
Важно! Для композиции стоит подбирать травы, которые имеют одинаковые потребности в качестве грунта и условиях влажности.
Старайтесь подбирать травы для композиции  с одинаковой интенсивность роста, например - низкорослый тимьян будет забит высоким ростом розмарина. Отлично соседствуют с тимьяном,  солнцелюбивые растения - шалфей и чабер. Ароматная кудрявая петрушка отлично себя чувствует одна в горшке и создает яркий зеленый букет. В жардиньерку можно высадить композицию из разных видов базилика и кровяного щавеля.
Запах, который источают душистые травы, способен повысить аппетит и добавить эстетическое удовольствие к трапезе. Хорошо будет разместить контейнеры с травами прямо в обеденной зоне на террасе, тогда они всегда будут под рукой.
Многие травы подходят для засушки на зиму. Их нужно собрать в пучки и подвесить в сухом, полутемном месте. Сухие травы сохраняют свой аромат, вкусовые и целебные характеристики.
Некоторые травы выпускают очень красивый цвет и имеют яркий фруктовый запах, их можно добавлять в чай и фруктовые салаты.
Шалфей изящный цветет ярко-красными цветками и пахнет спелой сочной дыней. Шалфей Грегга все лето цветет бело-красным цветом, а Шалфей коауильский покрывается фиолетовыми цветами. Комбинируя в одном контейнере разные виды шалфея, можно создать красивую клумбу с невероятным ароматом летних фруктов.
Для высадки в подвесные корзины отлично подойдут различные виды базилика, настурция, чабер, шалфей, майоран.
В полутени себя хорошо чувствуют мята, петрушка, мелисса, некоторые виды салатов.
Такие травы  как, базилик, кориандр, укроп, майоран, шалфей, эстрагон, тимьян, розмарин и фенхель -  очень любят прямые солнечные лучи.
Запах у душистых трав содержится в цветках, или в листьях. Цветущие травы источают сильный аромат во время цветения. Растения, содержащие запах в листьях выделяют аромат, если листики потереть.