Вы все сделали правильно, но есть нюансы по технологии выращивания озимых луков: 1. Семена которые вы посеяли должны быть именно озимого лука ( то есть морозоустойчивый) обычный лук для зимовки не пригоден 2. Укрывать нужно перед первыми заморозками в фазе 2-3 х настоящих листов. 3. Если будут морозы ниже 20 градусов и не будет снега, то скорее всего, что солома не поможет( возможно понадобится еще и агро волокно которое добавит пару градусов) 4. Задача укрытия, дать луку перезимовать и уберечь от вымерзания, но если зима будет теплой то есть риск что под укрытием лук проснется и продолжит свою вегетацию раньше времени! Надеюсь у Вас получится вырастить озимый лук, хотя это очень и очень просто! От себя готов порекомендовать хороший гибрид озимого лука под укрытие на зиму- Экстра Эрли Голд. Удачи Вам.